2023-09-28 富良野のまん作 蕎麦/うどん 北海道 黒松内の玄そばだそう。香りはいいのだが硬いためか旨味が期待ほどではない。でも2回も行ってるから好きなお店ではある。 天ぷらの衣はカリッじゃなくてふわっのタイプ。