嵐の翌日、雨は小雨になったが、まだものすごい風だったので朝食をキャンプ場で作るのはやめてパン屋さん探し。
美幌のネウサラベーカリーがうまそうだったので行ってみた。
開店時間前に着いたけど車で待ってる間に2組位先に並ばれてしまって3番目。狭い店内なので、店内はお一組さま限定なパターンだ。
クロワッサンとチャパタとベーコンエピを注文。ベーコンエピはあと15分ほど焼き上がりに時間がかかるというので待ってた。
これがめちゃうま。フランスパンよりは柔らかいがよくあるベーコンエピより固めで焦げた感じもいい。ベーコンもいい感じに焦げてたまらない香り。思わず車の中で2かけ位食べてしまった。もう一個買えばよかったかな。そのときは明日また買いに来ればいいやと思っていたのだが、月火水と3連休というお店で買うことができなかった。
クロワッサンもポイント高い。普通のぱんの生地のまま残っているところはなくすべてパイ生地のように層になっている。香ばしさもよく出てる。
北海道だけに小麦を使ったお店でハイレベルなところがあるのが都会だけじゃないのは旅行者には嬉しいね。
満足度: 9
