青森温泉調査中に行ったラーメン屋さん。煮干結社グループの一軒とのこと。
ネーミングとか店内の小物、外見、看板などはよくあるノスタルジックなやつで好き嫌いはあると思うがラーメンのほうはこの手のスタンダードタイプで、注文したのはデス煮干しだが、とんこつこってり煮干しの標準レベル位。普通に美味しいししっかり煮干しだけど、デスってネーミングをこれでつける？という気もした。ドロの方はよくあるセメント系になりそうだけど、未知数だ。
麺はこんな感じで硬めオーダは入れてないけど、ぱっきりした感じで悪くない。
チャーシューはあまり柔らかくないけれど味はいい感じだ。
メニューはこんな感じ。選択肢が多い。青森も行くべきラーメン屋さんが多いのでまた行くかどうかは微妙なところもあるが、次回行ったら深煎りかドロの強かな。
逆にあっさりのちゃん系とかもいいかもしれない。
駐車場も広かったがひっきりなしに車が来ていた。
外見はこちら。
満足度: 7
