きしもと食堂も有名店。
よくある写真で結構太麺に見えたので行ってみたのだが...
こちらはそば(小)。この写真だと確かに太麺に見えるけれどネギの大きさを見ればわかるかもしれないが、じつは丼が極小で少し大きめの家庭用ごはん茶碗くらいのサイズなので、麺のサイズはほぼ他所と変わらない。
このお店の大問題は麺が超ゆでおきで温めもせずに入れてスープをかけてるというゆるさである。麺は給食ソフト麺クラスの柔らかさでお箸で簡単に切れるくらいだ。
こここのダシは濃い鰹が香っていてなかなかだったのにこの麺ではさすがに勿体ない。
この太さなら注文入ってから茹でても全然問題ない程度だと思うんだが。
#こちらも昔からの提供スタイルがこれだったので昔通りにやってるだけだと怒られそうな気がするし、クソ暑い時にはこのスタイルがいちばんおいしいのかもしれない。
メニューはこちらしかない。ジューシーも売り切れ。
インバウンダー率 70% くらいかも？
扉は必ず閉めてくださいとあるのだけど、閉めるときはめっちゃコツが必要で、結構な人数の人が閉めるのを放棄してしまっていた。
満足度: 3
おまけ:-) 新鮮かつおべんち。
