居酒屋 くんかは県庁前駅と波上宮の間くらいにある。同じ通りにホテルをとっていたのでマークしていたお店。
今回はソロだったので、量を心配したのだけど、だいたいのメニューはハーフも出来ますよ！と言われたので助かった。
突き出しはこちらで、突き出しというよりすでに一品か。アサリはすでに開いてるやつだけど、卓上コンロとともに出てきてきのこに軽く火が通ったら食べてくださいねと言われた。シンプルだけど、美味しいので自宅で真似してみるかな。
こちらは刺し身盛り合わせのハーフ。右端のは梅だれがかかっていてそのままということだった。沖縄というと肉肉攻めが多いが、刺し身もうまいのも当たり前か。
私的には沖縄に来たら食べなくちゃねというのがこちらの豆腐よう。豆腐、紅麹、泡盛とかで作ったもので泡盛の香りが結構強い。
お酒は泡盛ももらったが過去には泡盛にはまったく手を出してないド素人なので良し悪しは不明だが、これにあうかという話ならあっていた。(当たり前か)
こちらはもずく天。こっちらもハーフ。ネタがもずくなだけにしっとりした感じが強くてつまみにはいい感じだった。
これも沖縄名物のジーマーミー豆腐。大豆じゃなくてピーナツ。たぶんデンプンとかも使ってるのだろうか、もっちりねっちりした食感で面白い。タレも面白くて、だんごのタレとはまったく違うみりんベースの甘みと塩分のバランスがユニーク。デザートあつかいっぽいな。
最後はこちら。フーチャンプルーという名前でお麩が使われている。SPAMも入っているが、どのお店のフーチャンプルーもSPAMなのかどうかは不明。
翌日もどこか別な居酒屋に行こうと思ってたのだけど、天気が悪くて食べ歩きデイにしてしまったので、結構お腹いっぱい。かつ(多分行きの成田までの電車の異常に咳き込んでる人がいてその人から移ったと思われる風邪の症状が出始めたっぽく)食欲もいまいちわかなかったので、沖縄居酒屋はここだけ。
メニューの一部はこんな感じ。
沖縄メニューピックアップがあって選びやすい。
ちなみにほとんど吸っているやからはいないのだが、禁煙ではない。一回だけタバコ臭が流れてきて、フリースについてしまった。30坪ってのがゆるすぎるんだよな。5坪くらいにしてほしい。
満足度:8
ちなみに外見はこちら。カラオケとかレディースバー(ガールズバーじゃないのか?)とか入ってる集合ビルの一角なのでgoogle map での評価とか食べもの写真がなかったら絶対にスルーしてたお店だ。
ちなみに店名は「燻香」のようなのだが燻製系は食べなかっな。燻製タルタルカキフライでも食べてみればよかったかも？でも、これって燻製牡蠣をフライにしてタルタルを添えたものか、タルタルソースが燻製風味なのか、牡蠣フライをさらに軽く燻製にしたのかわからないしお腹いっぱいだったので躊躇してしまったんだよね。燻製ポテサラってのもあっような気がする。
私的にはだいたい満足したし、オフシーズンなのにインバウンダーだらけなのでもう一回沖縄にいくかどうかは謎なんだけどもしもう一度同行者有りでいくことになったらここにももう一度行ってみようかとは思っている。
