晴れたり沼ったり

へんなものに沼ることがあります。

マルエー再び (札幌.北区 北24条)

マルエーも去年行った所で昨年のベストだったかと思っているお店だ。

同じメニューでは芸が無いのと油そば好きなのでこれにチャレンジ。

釜玉脂そばだ。

あの麺と背脂なら間違いないだろうと思ってまた大盛(無料)のだがこれが今ひとつ。背脂に塩分がなさすぎるのか卵の黄身がマイルドにしてくれすぎるのか意外にインパクトがなくワクワク感がない。

構成的には絶対好みだとおもうのだがなんでかな〜最後のほうは飽きてしまった。テーブルの一味も使ったけど辛さのちからを借りてもなんかいまいち。
となりのお兄さんが食べていたつけ麺のほうが良さそうな気がした。たぶんベストは昨年食べたこってりラーメンだろうが、次回行ったらつけ麺にしてみようかな。

満足度: 7