あるミッションがあって豊浦にいく必要があり、終わったあとはもう夕方だったので、温泉に行ったあと適当にこのへんで食べるかとおもって探してたら出てきたのが勝寿司さん。そういえば駅から温泉のしおさいに歩いて戻る途中でも見かけたお店だった。
お店で食べるつもりだったけれど、テイクアウトも出来るか聞いてみたら大丈夫だということなので、テイクアウトにしてもらって道の駅にいって食べてみた。
ネタもシャリもややこぶりだけど10カンで2500円だったかな。マグロとホッキ以外は全部地もので女将さんが目利きしてきたものらしい。
いくらも今朝はいったやつを女将さんが仕込んだというもの。
とくに良かったのは
ズワイ (本来は当たり前だけど)水っぽさゼロでしょっぱくもない。
イクラ 醤油オンリーっぽいが潔くさっぱりうまい(さっぱりという形容詞はヘンだろ:-) )。
サーモンも余計なことしてないとこんなにうまいんだ。
次回このへんにきたらしおさいの横のキャンプ場で泊まってあるいてここに寿司を食いに来たい。ただしおさいの横のキャンプ場は設備が無料級なのに値段のみハイグレードという評判なので実行するかは不明瞭。
